Kontrollet e fundit të autoriteteve të Kosovës në kompaninë VITA në Kosovë kanë ngritur shqetësime të reja për përdorimin e qumështit pluhur dhe vajit të palmës në industrinë e përpunimit të qumështit. Gjatë inspektimeve janë marrë mostra për analiza laboratorike, ndërsa autoritetet kanë bërë të ditur se rezultatet përfundimtare ende nuk janë publikuar, shkruan Top24
Ky zhvillim ka hapur diskutime edhe në rajon, përfshirë Maqedoninë e Veriut, ku konsumatorët po shtrojnë pyetjen nëse edhe kompani të qumështit në Tetovë dhe Pollog përdorin përbërës të tillë në produktet e tyre.
Deri më tani nuk ka prova apo njoftime zyrtare nga institucionet kompetente në Maqedoninë e Veriut që të konfirmojnë se ndonjë kompani në rajonin e Pollogut ka përdorur qumësht pluhur ose vaj palme në kundërshtim me ligjin. Për këtë arsye, çdo pretendim ndaj një kompanie të caktuar do të ishte i pabazuar pa rezultate zyrtare të inspektimeve.
Ekspertët e sigurisë ushqimore theksojnë se përdorimi i këtyre lëndëve nuk është domosdoshmërisht i paligjshëm nëse ato deklarohen saktë në etiketë dhe përdoren në përputhje me rregulloret përkatëse. Problemi lind kur përbërja reale e produktit nuk përputhet me deklarimin për konsumatorin.
Konsumatorët kërkojnë transparencë më të madhe, kontrolle të rregullta dhe publikimin e rezultateve të analizave, në mënyrë që të kenë besim te produktet që konsumojnë. Ndërkohë, mbetet përgjegjësi e institucioneve të sigurisë ushqimore të kryejnë inspektime dhe të informojnë publikun mbi çdo shkelje të mundshme.Top24
