Gjatë një interviste me Denis Alitin zëvendësdrejtor i Agjensisë së Ushqimit dhe Veterinarisë theksoi se ky agjension është krijuar si i pavarur që nga viti 2011. Ky agjension kontrollon ushqimin e njerëzve, siguron atë poashtu edhe ushqimin e kafshëve dhe e siguron atë.
Bëhet kontrollimi i ushqimit se sa është i sigurtë për tu ngrënë, kontrollimi gjatë pikave kufitare kur bëhet eksporti-importi, poashtu bëhet kontrollimi nëpër pikat shitëse, pikat kontrolluese siç janë fabrikat, me masa të cilat janë me regullore të shkruara të Agjensionit për Ushqimin, si dhe në bazë të inspektoratit lokal të cilët janë 24/7 orë në dispozicion. Kemi webfaqe të Agjensionit ku qytetarët mund të lajmërohen drejtëpëdrejtë ndonjë rast ku kanë hasur ushqim me afat të skaduar potencoi Aliti.
