Është një prej recetave më të vjetra dhe përfaqësuese të juglindjes së vendit. Lakrori me dy petë i pjekur në saç.
Banorët e kanë ruajtur dhe trashëguar këtë traditë, dhe amvisat e gatuajnë lakrorin si dikur.
Në fshatin Polenë të Korçës u zhvillua festa e lakrorit. Organizimi tërhoqi edhe shumë vizitorë.
Në këtë festë nuk mungoi muzika tradicionale dhe argëtimi.
